孙猛背着沉甸甸的狍子几乎是一路狂奔下山。
累得气喘如牛汗如雨下但心里揣着巨大的喜悦和紧迫感脚下生风速度前所未有的快。
冲回靠山屯时正好赶上工地上大家歇晌吃饭。
众人看到孙猛背着这么大一只狍子回来都围了上来啧啧称奇。
“猛子行啊!又弄大家伙了!” “立秋呢?咋就你一个人回来了?” 孙猛也顾不上歇气找到正在扒饭的大舅哥魏建国气喘吁吁地把山里的情况一说。
当听到不仅打到了狍子还有一头二百多斤的大野猪和一头更肥壮的大马鹿时所有人都惊呆了! 现场瞬间炸开了锅! “啥?野猪?还有马鹿?我的老天爷!立秋这是把山神爷的仓库给端了?” “这么多肉!得上千斤了吧?这得吃多久啊!” “快!赶紧去人拉回来!别让狼叼了去!” 魏建国一听妹夫在山里守着那么多肉立刻扔下饭碗大声招呼:“会拉爬犁的!有力气的!都跟我走!赶紧上山帮立秋拉肉去!晚上咱们提前开荤!” 这话一出群情激昂! 当下就有十来个精壮汉子站了出来纷纷跑回家去拿爬犁、麻袋和杠子。
这不仅是帮忙更是去分享喜悦和收获啊! 很快一支由魏建国和孙猛带领的、浩浩荡荡的“运肉大队”集合完毕拉着五六架爬犁急匆匆地朝着山里进发。
程立秋在山里守着肉堆时间过得格外缓慢。
他不敢有丝毫松懈耳朵竖起来听着四周的动静手握钢枪随时准备应对可能被血腥味引来的猛兽。
黑豹也似乎明白任务重大安静地趴在一旁耳朵不时转动警惕地监听着山林。
所幸或许是因为之前几声枪响的威慑或许是天色尚早并没有不开眼的家伙前来骚扰。
当天边泛起晚霞林间光线开始变得昏暗时山下终于传来了嘈杂的人声和爬犁拖拽的声音。
“立秋!立秋!我们来了!”孙猛的大嗓门老远就传了过来。
程立秋心中一喜连忙站起身回应:“这边!在这里!” 很快魏建国、孙猛带着十几个壮劳力拉着爬犁气喘吁吁地赶到了。
当大家看到沟壑里那三大堆用油布盖着、却依然能看出规模惊人的肉山时再次发出了震天的惊呼和赞叹! “哎呀妈呀!这么多肉!” “这野猪真大!这马鹿更大!” “立秋!你真是神了!” 程立秋笑着跟大家打招呼:“辛苦大家跑一趟了!赶紧装车!天快黑了咱们得抓紧下山!” 众人不再废话七手八脚地开始忙活。
抬肉的抬肉装袋的装袋绑爬犁的绑爬犁。
都是干惯了力气活的庄稼汉动作麻利得很。
虽然肉量巨大但在众人的齐心协力下很快就把所有肉块都稳稳地装上了爬犁用绳子捆扎结实。
爬犁被装得满满当当如同一个移动的肉山。
队伍浩浩荡荡地开始下山虽然沉重但每个人脸上都洋溢着喜悦的笑容脚步格外轻快。
一路上欢声笑语惊起了林间的飞鸟。
当这支满载而归的队伍回到靠山屯时简直引起了轰动! 几乎全屯子的人都跑出来看热闹看着那一爬犁一爬犁的肉眼睛都直了惊叹声、羡慕声此起彼伏。
魏红早已得到消息和几个帮忙的妇女烧好了两大锅开水准备好了大盆和案板。
肉一到立刻就在临时搭建的灶台边开始了热火朝天的分割和清洗工作。
空气中瞬间弥漫开浓郁的血腥味和肉香味。
程立秋大手一挥:“今天帮忙的见者有份!每家先割五斤肉回去尝尝鲜!剩下的留足明天上梁宴的再给大家分!” 这话更是引来一片欢呼和叫好声!程立秋家大气的名声瞬间传开了。
这一夜靠山屯几乎家家户户都飘出了久违的肉香。
程立秋和魏红更是忙到深夜将最好的肉分类切块该腌制的腌制该下锅焯水的焯水为明天的宴席做着精心准备。
第二天是个难得的大晴天。
阳光洒在即将完工的新房上红砖青瓦显得格外气派。
上梁的吉时一到鞭炮齐鸣(程立秋特意去公社买的)锣鼓喧天(跟邻居借的)。
老师傅唱着吉祥的上梁歌在众人的欢呼声中将那根系着红布的大梁稳稳地安放在了屋顶最高处。
寓意着新房主体落成未来安稳幸福。
紧接着就是重头戏——上梁宴! 新房前的空地上借来的十几张八仙桌摆得满满当当。
每张桌子上都摆满了硬菜:大盆的红烧野猪肉炖粉条香气扑鼻油光锃亮;硕大的鹿肉块用山花椒和大料烀得烂熟肉质纤维分明散发着诱人的香气;浓白的狍子骨头汤冒着热气里面翻滚着鲜嫩的蘑菇和野菜;还有用鹿血和杂碎灌制的血肠蒸好后切片蘸着蒜泥吃风味独特;再加上炒鸡蛋、拌山野菜、油炸花生米等配菜以及管够的高粱烧酒和米饭……这规格这菜码在靠山屯绝对是史无前例的头一份! 本小章还未完请点击下一页继续阅读后面精彩内容!。
本文地址程立秋渔猎东北1983第17章 鹿鸣深山馈厚礼宴暖新梁聚乡情来源 http://www.dzxyfx.com
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