穿越古代成农夫小鲜肉特种兵想哭第158章 卖菜谱方子

“杜老弟你就说个价钱吧！那梅菜扣肉红烧划水中合汤我都要了！”杨掌柜已经急不可耐要拿到菜谱了。

“你们看着给吧我们两家也不是第一次合作了我相信杨掌柜。

” 杜尚清倒也不想狮子大开口怎么说子叔家与自己合作的很愉快自己也不是以前缺银子的困苦时期了。

杨掌柜点点头笑的像朵灿烂的菊花“哈哈我就知道杜老弟是一个大气之人。

不过少东家也在我也不会硬占你便宜。

三道菜一次性买断一百两银子一道菜给你三百两银子你看如何？” 杜尚清笑“行啊别人就是二百两银子我也要考虑考虑可是谁让老哥人好呢？三百两就三百两取纸笔来我这就写下来。

” “好好小二去取纸笔” 杨掌柜一副捡到宝欣喜若狂的样子。

“少东家先说好我白水镇先上新菜品一个月等名声打出去以后其他地方的醉仙楼才能上这菜谱可是我们白水镇醉仙楼购下的要有优先上新品的权利。

” “我没有意见杨掌柜你为了我家醉仙楼立了一功过年我禀明我爹给你加职加薪。

” “这些都是我应该做的杜老弟那么好的菜品谁看了不心动啊！” 杨掌柜笑眯眯就凭着一个月优先上新菜的权利又趁着接近年尾。

自己这店今年必定利润翻番东家到时候肯定大赏自己。

杜尚清很快就把菜谱都写了下来并且把关键的地方细说了一遍。

杨掌柜又询问了冬笋是什么？ 这个时候杜尚清才明白古人现在还没用笋做菜。

因为笋的苦涩之味古人没有去除只有乡下穷人因为饿肚子无奈之下才刨出了几根用以果腹根本谈不上品尝笋的美味。

杜尚清便与醉仙楼说好由自己家提供春笋冬笋到时候教他们如何去涩苦之味并提供几道笋子做出的美食。

杜尚清发现这个商机开心坏了虽然笋子价格不高但是抵不住量大啊！ 只要把笋子推销出去让古人知道其中美味那也可以增加村民们的收入到时候自己就负责收购销售即可。

杨掌柜取来三张银票“杜老弟这是三百两银票你收好喽！” 杜尚清接过来也没有细看叠好揣在怀里。

“子叔啊！我今天拒绝了卫家他看上去也没有纠缠不休啊？这里面会不会有什么不妥？你了解卫家做事风格吗？” 杜尚清这时又想起了卫家总感觉卫楚舟这人太好说话了与子叔跟自己说的为了攀附权贵不择手段的做派不太相符。

子叔鹤轩也摇摇头“这个卫大公子我了解不多他小时候倒与我家二哥玩的挺好好像二哥说过卫楚舟这个人虽然骄傲跋扈 但不喜欢玩阴的究竟是不是这样我就不清楚了我大一些的时候两家人就已经决裂了。

” “不过杜叔放心他家若是想仗势欺人耍手段你只管告诉杨掌柜我家可不怕他家正好算一算旧账。

” 杜尚清摆摆手“也不用我想他应该是真的放弃合作的想法了我看他也不似做假没有想过分压迫我。

只是不知道他家里会怎么说现在不想了兵来将挡水来土掩呗！我这点苍蝇腿他家应该看不上吧！” 三人坐上马车小平子赶车到了杜氏烤鸭店门口依然还有人在排队现在烤鸭生意真的很稳定。

杜尚清计划是不是去三岔镇开一个分店店里几个年轻人如今都学的差不多了。

齐柳小军都可以独立操作烤鸭全过程了。

现在他们两个缺的是与人交流前台算账管理店员的能力。

这些都要慢慢学还要有一些悟性。

不然店开了掌柜的人选跟不上也不行。

看来找个时间要让老三多带带他们重点培养培养自己家的烤鸭店明年肯定要开分店的子弟兵要早一些带出来才行。

大家从后门下车进到里面就看见杜尚霄带着小兵齐柳在外面招呼客人刘氏与小军在烤箱这边忙碌着。

“姑父你们来了现在太忙了正是上人的时候你们自己坐吧！”小兵眼尖看见了杜尚清忙过来打了一个招呼又被前台客人喊了过去。

杜尚清见生意兴隆也不干站着了一撸袖子带着齐樟他们加入战斗。

一直忙了小半天人流才慢慢退下去。

几个人这才慌慌张张倒了几碗水一饮而尽缓解了口渴。

“哎呀二哥你来的太及时了不然我们肯定手忙脚乱。

”杜尚霄放下茶碗感叹一句。

“这个情况一直都有吗？为什么从来没有听你回家说过？” 杜尚清也对自家生意会如此火爆吃了一惊最近自己还真的没有关注到店里情况。

“最近一直都是这样如今我们家的烤鸭可以说是供不应求好多都是外地人过来买的一买都是好几只现在天气也冷了也不怕坏了大家买的都多。

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