四合院抡起拳头一顿哐哐哐第38章 周和平在家炖鸡

可不是周和平有意偷听易中海师徒说话昨天晚上他沉浸在游戏里很晚才睡刚刚起床想给自己弄点吃的恰好听到了。

这件事也彻底的刷新了他对易中海这个老家伙的认知看来自己对四合院儿人心的险恶认识的还不够深刻呀。

就在他想要回屋的时候中院屋门一响张翠兰就走了出来到了前院见周和平站在门口她先是一愣不会随即就笑了起来。

“和平呀你这是又起晚了？” 被张翠兰这么一说周和平有些尴尬的挠了挠头在这个年代主流思想是勤劳奋斗可他这种晚上不睡早上不起还没有工作显然跟这个时代有些格格不入。

他可不想在这个问题上多纠缠于是他岔开话题说道。

“翠兰婶子你不是去参加扫盲班了吗最近学习的怎么样呀？” 一提到学习张翠兰脸上就有些失落。

“和平你说我会不会不是学习的那块材料呀很多的字老师教了好多遍可我就是记不住。

” 听了张翠兰的抱怨周和平努力回忆着这个年代扫盲班的毕业标准。

识字量要求在2000个左右具备阅读报纸的能力可以写200字左右的短文并掌握简单的加减乘除运算就相当于后世四年级小学生水平。

看着面前这40多岁的女人还要经受这样的摧残周和平很不厚道的笑了起来此时他在想要不要去扫盲班送上一本小学生练习册了。

“和平你这是怎么了我怎么感觉你笑的有些瘆人？” “不可能...不存在...别乱讲....” 周和平急忙送上后世经典的否认三连。

张翠兰一脸生无可怜的出门去扫盲班了同和平吃了点东西又拎着鱼竿出门了他去一次什刹海都能赚个10来块钱这样的收入也足可以让他短期内在四九城衣食无忧了。

...... 下午三点左右周和平手里提着一只老母鸡回到了四合院儿。

三大妈杨瑞华正在家门口纳鞋底子呢见到他手里的老母鸡眼睛一下子亮了起来。

女人都是小心眼儿杨瑞华也不例外。

自从周和平开始钓鱼以来她家老阎只要也拿鱼竿出门都会被别人奚落两句一想到这事杨瑞华就恨的牙根都痒痒的。

“哎呦喂要说和平这钓鱼的手艺越来越高明了前些日子每天都能在什刹海里钓鱼3斤以上的鱼现在可倒好直接开始钓老母鸡了！” 周和平今天收获不错今天钓了一天的鱼最后一共卖了15块钱这也让他的心情大好看着杨瑞华变身成了柠檬精他意味深长的笑了笑。

“什刹海里的公鸡不中用了这只老母鸡又在那里乱叫所以干脆直接抓回来剁了吃肉！” 听了周和平的话杨瑞华的脸色一下子就变的难看了起来这分明就是在骂自己是那只乱叫的老母鸡呀。

见杨瑞华被自己怼的说不出话来周和平的心情更加好了。

“杨婶子你先在这里慢慢酸着我现在回家就把这只老母鸡剁了吃肉。

” 看着周和平走回屋子杨瑞华的脸色变了又变。

原本想着说两句好话看看能不能占到便宜可是她也不知道为什么一开口就闹成现在这个样子。

后世周和平也在网上学习过厨艺简单的炖个鸡还是没有问题的。

杀鸡拔毛并剁成小块冷水下锅放姜片焯水去腥。

起锅烧油油热放葱、姜、蒜、干辣椒、八角、香叶炒出香味儿。

鸡肉下锅翻炒至表面微黄加水开炖！ 在这一步就要加料酒、生抽、老抽、白糖提色提味儿了可是眼下可没有这东西周和平也只能放一勺盐了事。

大火转中小火盖上锅盖炖煮30分钟。

鸡肉的香味儿弥漫了整个四合院儿。

这个年代物资匮乏可也不知道怎么搞的人们对香味儿却是极度的敏感。

闻着在周和平家传过来的香味杨瑞华气的直跺脚。

“小人乍富...小人乍富...呀！” “该死的他难道不知道鸡肉、鸡皮里都是油吗！在锅里多炒一会儿就把荤油炒出来他竟然还往里放油天杀的他当自己是旧社会的地主老财吗？” 中院儿贾家。

此时的棒梗儿一边在地上打滚儿一边嗷嗷的哭。

“我不管我要吃炖鸡肉......我不管我要吃炖鸡肉......” 贾张氏整个人坐在地上狠狠的往肚子里吞了口唾沫然后开口安慰着自己的宝贝孙子。

“大孙子乖炖鸡肉有什么好吃的那东西吃多了容易烂肚子......” 这话不说还好此时正在满地打滚的棒梗儿哭的更凶了。

“奶奶你放屁去年过年的时候咱们家就炖了鸡当时我也吃了为什么没有烂肚子当时你吃的最多如果要烂肚子的话你的肚子早烂了！” 小主这个章节后面还有哦请点击下一页继续阅读后面更精彩！。

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